营养学家教你怎样煮饺子

营养学家教你怎样煮饺子(© Sputnik / Aleksej Malgavko)

据俄罗斯卫星网：俄罗斯媒体报道，尽管健康食品广告不断，但由于缺乏时间，我们往往会想到速食食品，例如普通饺子和波兰饺子。

如果为了简便，可以把普通饺子和波兰饺子放在一起煮。水煮开后，可以先放普通饺子，因为它馅大皮厚，需要煮的时间比较长。波兰饺子则相反，不仅皮薄，而且里面的馅是熟的，所以煮的时间比较短，所以要晚些放，先出锅。

当然，煮的过程中需要不断搅拌，否则饺子就会变成一个大面团，最后只能扔掉。如果普通饺子的馅质量好，那么波兰饺子甚至也会沾到香香的味道。