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俄罗斯首位咖啡博主奥莉加·伊格纳季耶娃:分享几种有益健康的咖啡

科技新知 2020-04-30 15:50199未知admin

俄罗斯首位咖啡博主奥莉加·伊格纳季耶娃:分享几种有益健康的咖啡


俄罗斯首位咖啡博主奥莉加·伊格纳季耶娃:分享几种有益健康的咖啡(© 照片 : Pixabay / Pexels


(猎奇资讯网www.lieqiwo.com报道)据俄罗斯卫星网:咖啡爱好者应该思考,怎样制作出对健康无害的咖啡。俄罗斯首位咖啡博主、咖啡爱好者学校校长奥莉加·伊格纳季耶娃接受卫星广播电台采访时分享了几种有益健康的咖啡。


可以喝黑咖啡,也可以加奶。重要的是,要掌握分寸,知道冲煮咖啡的诀窍。


伊格纳季耶娃说:“对于曾经当过医生的我来说,如果说一个东西有益,那么它要既令人愉悦,而且还要有额外的‘赠品’。现代研究数据表明,经过滤纸过滤的咖啡更有益健康。因为这样可以滤出各种可能诱发动脉粥样硬化等一些疾病的物质。”


因此,如果您喜欢黑咖啡,那么建议采用滴漏式冲煮法,用滤纸阻隔可提高胆固醇的物质。但这一建议对其他一些咖啡并不适用。


伊格纳季耶娃表示:“如果您爱喝的是浓缩咖啡,就不可能用滤纸过滤。直接喝就可以,然后观察体脂、胆固醇等各项指标。”


土耳其咖啡相对来说没那么健康。如果体质较弱,容易患各种疾病,喝未经过滤的咖啡可能会损害健康,其他人可以放心饮用,只要掌握分寸就好。





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